映像ライブラリー

豊かな自然がもたらす四季折々の山・里・海の食材に恵まれ、年間を通して旬の味をふんだんに生かした様々な食を楽しむことができるここ鶴岡。豊かな自然が育む食材、暮らしの中に根付く祈りの文化、先人から伝わる生活の知恵などを映像でお楽しみください。

鶴岡の食文化紹介

~食の理想郷へ~やまがた鶴岡PV

(ユネスコ食文化創造都市 鶴岡の紹介)


時を越え受け継がれる「食の理想郷」

(農林水産省 SAVOR JAPAN)【英語版】



 
 
 
 

 
 
 
 

その他

庄内酒まつり2018ダイジェスト

庄内18酒蔵、100種の地酒が楽しめる庄内酒まつり。夏の風物詩として毎年ご好評いただいています。日本酒好きのみなさん!7月は庄内酒まつりに是非お越しください!

在来野菜のうた

山形県鶴岡市。ここには、昔から大事に守り受け継がれてきた在来作物が60種類もあります。そんな鶴岡の在来作物(在来野菜)を紹介するPVです。制作:鶴岡食文化女性リポーター(2014年)

フィールドスタディー

海外で食を学ぶ学生が鶴岡をフィールドとして、学ぶプログラムが実施されました。その様子をご覧ください。


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鶴岡食文化創造都市推進協議会

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TEL . 0235-25-2111 FAX . 0235-25-2990
お問い合わせ ● syokubunka@city.tsuruoka.yamagata.jp

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