ユネスコ食文化創造都市・鶴岡

鶴岡市では、生産者と飲食店等のつながりの強化と、SDGsの推進を図ることを目的に、

昨年度に引き続き、「くしびきフルーツWeeks」事業を実施しています。

しかしながら、当初想定されていなかった8月の高温少雨による日焼け果、

10月5～6日の強風による擦れ果が発生したことから、被害果を有効活用するため、

「鶴岡えくぼフルーツプロジェクト」として再度、本事業に参加してくださる飲食店等の

事業者の皆様を募集いたします。

＜事業概要＞

１　内　　容　　生産者から飲食店等に櫛引産フルーツ（正規品、規格外品）を販売し、

　　　　　　　　各事業所店舗でオリジナル商品として製作、販売する

２　実施期間　　第3回　11月11日（土）～11月17日（金）取扱品目：西洋梨、りんご

　　　　　　　　第4回　12月2日（土）～12月8日（金）　取扱品目：りんご

　　　　　　　　※第1回、第2回はすでに実施終了しています。

３　申込方法　　下記に記載している「参加申込書」に必要事項を記入の上、

　　　　　　　　FAXかメールにてお申し込みください。

　　　　　　　　F  A  X：　０２３５－２５－２９９０

　　　　　　　　メール：　syokubunka@city.tsuruoka.yamagata.jp

４　スケジュール　　（１）第3回募集締切：10月31日（火）

　　　　　　　　　　（２）第4回募集締切：11月22日（水）

　　　　　　　　　　（３）参加者への説明：随時いたします

５　そ  の  他　　フルーツの受け渡し方法は、日本郵便㈱新規配送サービス「ぽすちょこ便」を

　　　　　　　　活用し、お近くの郵便局で受け取るシステムです（有料290円/税込）。

６　問い合わせ　櫛引地域産業振興プロジェクト推進協議会　０２３５－５７－２１１４

　　　　　　　　食文化創造都市推進協議会　　　　　　　　０２３５－３５－１１８５