ESD事例集～食育・食農・食文化体験～の発行について
鶴岡市では、学校教育や地域活動の場において、鶴岡の風土や歴史に育まれた豊かな「食」や「食文化」を題材に、多種多様な体験学習が実践されています。
このたび、多様な主体が実施する様々な食育・食農・食文化体験などをまとめたESD事例集を発行しましたのでお知らせします。
ぜひご一読ください！
EDSとは
Education for sustainable developmentの略で、持続可能な開発のための教育のこと
鶴岡型ESDとは
「鶴岡型ESD」とは、身近にある「食」や「食文化」を切り口とした取組みを通して、郷土愛・地元愛を育み、SDGｓへの理解を深め、ひいては「持続可能な社会の創り手」を育てること
ESD事例集のダウンロードはこちらから⇩
食育・食農・食文化体験 ESD事例集（4.5ＭＢ）
